Soupe de lamier blanc


Le lamier blanc ne pique pas, c'est une labiée et pas une urticacée !

Il a une tige carrée et fleurit blanc (lol). C'est le haut de la hampe fleurie que l'on prend pour faire la soupe, et je vous dis pas le petit goût de lard fumé, que n'a pas du tout l'ortie.